Cerca
se non trovi quello che desideri con la ricerca veloce, premi il tasto "Avvia"
Il tuo profilo attuale:

Pasta

Benvenuti nel mondo della pasta, dove la tradizione italiana si sposa con la creatività culinaria per offrire un’esperienza gastronomica senza pari.

Con la nostra vasta raccolta di ricette, esplorate il ricco universo della pasta, dalle classiche carbonare, all’amatriciana alle varianti più moderne e innovative.

Grazie alle istruzioni dettagliate ed ai consigli pratici, sarete in grado di preparare piatti di pasta perfetti, con cotture al dente e condimenti che esalteranno ogni morso.

Che siate appassionati di pasta fresca fatta in casa o di varianti secche, qui troverete la ricetta ideale per ogni occasione ed ogni preferenza alimentare.

Dalle ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, alle reinterpretazioni creative con ingredienti freschi e di stagione, ogni piatto sarà un’esplosione di gusto che conquisterà tutti i palati.

Esplorate le ricette e lasciatevi trasportare dalla bontà e dalla versatilità della pasta.

Lasagne vegetariane con spinaci e besciamella

Gli spinaci sono una verdura ricca di vitamine e sali minerali e proposti in questo modo piacciono anche ai bambini.
Un’ottima alternativa alle lasagne tradizionali………….

Leggi altro…

...mostra altro

Fusilli Freddi con verdure miste

La pasta fredda con le verdure miste è un ottimo primo piatto estivo e primaverile,leggero, semplice e colorato.
E’ ottima per un picnic, per il pranzo o per una cena leggera e si presta a molte varianti.
E’ un classico piatto che si può preparare in anticipo ed è un’ottima idea per chi quando fa caldo non vuole accendere i fornelli a ora di pranzo, ma non riesce a rinunciare al gusto della pasta….

Leggi altro…

...mostra altro

Fusilli Golden

Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e spruzzateli di succo di limone in modo che non anneriscano…

Leggi altro…

...mostra altro

Nidi di spaghetti con vongole e gamberetti

Spezzate gli spaghetti e cuoceteli in acqua bollente salata.
Scolateli e lasciateli intiepidire. Fate dei nidi della grandezza desiderata e ……

Leggi altro…

...mostra altro

Penne al granchio

Fate appassire per circa 10 minuti in una casseruola la cipolla tagliata ad anelli insieme all’olio…

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta all’ortolana

La pasta all’ortolana è un primo piatto sano e colorato tipico della stagione estiva. La pasta viene condita con un sughetto di verdure di stagione cotte in padella ed è veramente semplice da preparare. La pasta con le verdure è ottima sia calda che fredda e in pochissimo tempo porterete in tavola un piatto fresco e leggero ma allo stesso tempo saziante che vi conquisterà con il suo gusto e il suo profumo….

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta con alici e taralli

La pasta con alici e taralli è una ricetta povera che racchiude i sapori e i profumi del mare.
Un piatto semplice e genuino tipico della cucina mediterranea che viene preparato con pochi semplici ingredienti.
Protagonista della ricetta è il pesce azzurro ricco di proprietà benefiche e arricchito con pomodorini, olive e capperi. per un gusto ancora più intenso.
A completare la ricetta i taralli sbriciolati che danno un tocco di croccantezza al piatto per un risultato finale che vi conquisterà.

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta al tonno e pomodoro

La pasta tonno e pomodoro è un primo piatto pratico, semplice e veloce che riscuote molto successo anche tra i più piccoli.
Una ricetta che utilizzo quando devo preparare un pranzo veloce ma gustoso.
E’ una ricetta a base di tonno sott’olio arricchito dal pomodoro ed è un piatto nutriente adatto ad ogni stagione.

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta con pomodorini freschi e basilico

La ricetta della pasta con pomodorini freschi e basilico è veloce, semplice e gustosa.
Un primo piatto tipico della cucina italiana, molto invitante e che si prepara in pochi minuti.
Una ricetta light e molto profumata a cui è difficile resistere e che esalta in pieno i sapori della dieta Mediterranea….

Leggi altro…

...mostra altro

Bucatini all’amatriciana

I bucatini all’amatriciana sono un primo piatto tipico della cucina laziale.
E’ una delle ricette della cucina italiana più discusse, sia per quanto riguarda il nome, sia per quanto riguarda gli ingredienti che sono principalmente il guanciale, il formaggio pecorino e il pomodoro.
Come tutte le ricette esistono diverse varianti della pasta all’amatriciana, c’è infatti chi sostituisce il guanciale con della pancetta, e chi aggiunge la cipolla.
È consuetudine condire con l’amatriciana gli spaghetti, i bucatini o i rigatoni.

Leggi altro…

...mostra altro

Farfalle con salmone fresco

Le farfalle con salmone fresco sono un primo piatto a base di pesce molto invitante e colorato. Una ricetta prelibata in grado di stuzzicare tutti i palati e riscuote sempre un grande successo.
E’ un primo piatto leggero ma ricco di sostanze nutritive e per questo adatto anche ai bambini, i miei lo adorano.
La pasta con il salmone fresco è un’ idea veloce e gustosa da utilizzare per la vigilia di Natale e adatta a tutta la famiglia.

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta al pesto

La pasta al pesto è una ricetta di un primo piatto semplice e veloce che preparo spesso perchè è molto gustosa e piace molto ai bambini. Il pesto è una salsa molto saporita che si sposa con qualsiasi tipo di pasta. E’ una ricetta indicata quando si ha poco tempo a disposizione per il pranzo, il pesto lo si prepara la sera prima e quindi occorre solo il tempo di cottura dell pasta.

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta con zucchine e curry

La pasta con zucchine e curry è una ricetta semplice, ipocalorica e dal gusto molto particolare, un vero alleato di chi vuole perdere peso.
Una combinazione quella del curry con le zucchine perfetta per dare un tocco di sapore ad un piatto molto semplice e renderlo invitante e appetitoso.
Un primo piatto ottimo da gustare durante la stagione estiva e che fornisce tanti benefici all’organismo.
Una ricetta ideale per preparare un piatto diverso dal solito e per stupire i vostri ospiti con qualcosa di semplice ma allo stesso tempo originale….

Leggi altro…

...mostra altro

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito