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Glasse

Benvenuti nel mondo delle glasse, dove la creatività culinaria incontra l’eleganza dei dolci.

Le glasse sono il tocco finale perfetto per trasformare anche il più semplice dei dessert in un capolavoro culinario.

Da glassature lucide a quelle cremose, da quelle al cioccolato alle glasse alla frutta, esplorate la nostra collezione di ricette che vi guideranno attraverso il magico mondo delle glasse.

Con la loro versatilità e capacità di aggiungere sapore e decorazione, le glasse sono l’elemento segreto di molti dolci che sorprenderanno e delizieranno i vostri commensali. Siate pronti a imparare tecniche per creare dessert che non solo soddisferanno il palato, ma anche lo sguardo.

Glassa al Philadelphia

La glassa (o frosting) al philadelphia è molto più leggera della crema al burro ed è altrettanto semplice da fare. Mettere in una ciotola il philadelphia a pezzetti… …

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Glassa reale

La ricetta della glassa reale è semplice e facile da realizzare.Può essere colorata e viene usata per decorare torte, bignè, cupcakes e per… …

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