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Yogurt da latte, scremato

Lo yogurt da latte, scremato, è un ingrediente versatile e nutriente, originario dell’Asia centrale, che ha conquistato il mondo grazie alla sua lunga trdizione culinaria. Questo prodotto, ricco di probiotici, è noto per i suoi benefici per la salute, tra cui la promozione di una flora intestinale sana, la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari e la prevenzione dell’osteoporosi. Utilizzato in molte ricette, dallo yogurt greco al dessert, lo yogurt da latte, scremato, si distingue per il suo sapore delicato e la sua facilità di digerizione.

Muffin integrali alle mele

I muffin integrali alle mele sono dei dolcetti golosi, leggeri e profumati adatti alla colazione o alla merenda di grandi e bambini.
Una ricetta light che potete preparare tranquillamente anche se siete a dieta e volete concedervi un dolcino sano, genuino e molto gustoso.
Le mele e la cannella all’interno dell’impasto rendono questi muffin molto profumati e soffici, perfetti per chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Un modo sano per inserire dolci a colazione anche se seguiamo un regime alimentare ipocalorico , senza rischi per la linea e senza avere sensi di colpa….

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Muffin allo yogurt

I Muffin sia dolci che salati sono stuzzichini veloci e molto appetitosi ideali per un buffet o una cena improvvisata. I Muffin sono finger food originali molto apprezzati e possono essere preparati con gli ingredienti che preferite.
Questa volta ho voluto preparare dei Muffin semplici, ma molto profumati resi ancora più soffici dallo yogurt e ideali per la colazione o la merenda di grandi e piccini.

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Stampini con la frutta

In estate mi piace preparare dolci con la frutta fresca, perchè sono leggeri, rinfrescanti e colorati.Sono molto invitanti e molto amati anche dai miei bambini. Un modo goloso di mangiare la frutta senza troppe calorie.

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Delizia alle mele

La delizia alle mele è un dolce morbido,profumato e irresistibile.
La ricetta è semplice e di facile esecuzione.
Un dolce gustoso per tutti gli appassionati di torte alle mele,una vera delizia ideale anche per i bambini……

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Mousse di sedano

La mousse di sedano è una ricetta di un antipasto semplice, delicato e molto leggero che si serve freddo, decorato con foglie di sedano…

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Pollo allo yogurt

Eliminate dal pollo la pelle ed il grasso.
Tagliatelo in piccoli pezzi. Lavatelo ed asciugatelo…

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Spuma di fragoline

Pulite, lavate e asciugate le fragoline.
Versatele nel bicchiere del frullatore……

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Cocktail di melone e gamberetti

Un antipasto davvero raffinato per preparare in cucina ricette sempre sorprendenti e stupire con gusto i vostri ospiti.
Questo cocktail fresco è l’ideale da servire in una cena estiva come antipasto o come secondo ed è un’alternativa valida al classico antipasto prosciutto e melone..

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