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Salmone

Il salmone, noto per la sua ricchezza di omega-3 e vitamine, è un ingrediente versatile che risplende per le sue origini in Alaska e Canada. Questo pesce, ricco di acidi grassi polinsaturati, è un nutriente potente per la salute del cuore e del cervello. Utilizzato in una varietà di ricette, dallo sushi al ceviche, il salmone offre un sapore unico e un valore nutrizionale ineguagliabile.

Seppie con patate in umido

Le seppie con patate in umido è una ricetta molto pratica, nutriente e ricca di gusto.
Un secondo piatto ideale per il pranzo o la cena di tutta la famiglia, perfetto da servire come piatto unico anche se seguite un regime alimentare ipocalorico.
Un piatto di pesce ricco di profumi e sapori ottimo da inserire all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata.
Le seppie con patate rappresenta un modo per variare il menù settimanale mangiando sano e rimanendo in forma….

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Insalata di spinaci con salmone e noci

L’insalata di spinaci con salmone e noci è una ricetta di un’insalata primaverile, leggera e completa.
Un piatto equilibrato adatto a chi vuole mangiare con gusto senza rinunciare alla linea.
Una ricetta che si prepara in pochissimo tempo e con pochi ingredienti, ideale per una cena veloce e sfiziosa dell’ultimo minuto.

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Pasta con salmone, zucchine e philadelphia

La pasta con salmone, zucchine e philadelphia è un primo piatto molto semplice e veloce da preparare.
Un piatto cremoso dal sapore avvolgente adatto a tutta la famiglia, anche i bambini lo troveranno molto appetitoso e ne saranno conquistati.
Un piatto molto pratico ideale per un pranzo o una cena dell’ultimo minuto.
Un’idea da sfruttare quando si hanno ospiti improvvisi e si ha voglia di stupire con un piatto semplice ma dal sapore particolare.

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Farfalle con salmone fresco

Le farfalle con salmone fresco sono un primo piatto a base di pesce molto invitante e colorato. Una ricetta prelibata in grado di stuzzicare tutti i palati e riscuote sempre un grande successo.
E’ un primo piatto leggero ma ricco di sostanze nutritive e per questo adatto anche ai bambini, i miei lo adorano.
La pasta con il salmone fresco è un’ idea veloce e gustosa da utilizzare per la vigilia di Natale e adatta a tutta la famiglia.

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Grissini con salmone affumicato

I grissini con salmone affumicato sono degli stuzzichini semplici e veloci da preparare, ideali per un aperitivo o un antipasto raffinato e stuzzicante, e sono molto graditi anche da chi non ama molto il pesce. Si preparano in pochissimi minuti e sono una valida alternativa ai classici grissini al prosciutto.

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Salmone con pomodorini

Il salmone con pomodorini è un secondo piatto prelibato dal sapore mediterraneo. Una ricetta semplice da preparare, ricca di proprietà nutritive, sana e molto gustosa e rappresenta una valida alternativa alla carne. E’ un piatto veloce da preparare ricco di colori ,di gusto e di profumi, ideale per stupire i vostri ospiti con eleganza e leggerezza.

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Cannoli di salmone affumicato

I cannoli di salmone sono una ricetta facile ma di grande effetto per dare sfogo in cucina alla propria creatività e stupire in modo semplice e veloce.Il piatto è semplicissimo da preparare e rapido.Sono anche un ottimo antipasto estivo, molto gradito anche da chi non ama molto il pesce.

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Salmone ortolano in salsa di finocchi

Il salmone poiché è un pesce abbastanza grasso si sposa bene con i finocchi.
E’ una ricetta semplice ed economica ed ha un gusto delicato.
E’ una pietanza ricca di valori nutritivi, dati dai benefici depurativi e digestivi del finocchio e dalle proteine e degli omega3 del salmone…….

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Antipasto Fantasia – Uova e Gamberetti

Una ricetta di un antipasto veloce, ma nutriente.
Un accostamento di uova sode e gamberetti che richiede pochissimo tempo, ma che vi farà fare una bella figura…..

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