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Ravanelli

I ravanelli, antica verdura dai mille benefici, sono un tesoro culinario originario dell’Asia. Grazie alla loro freschezza e croccantezza, i ravanelli sono diventati un elemento essenziale in molte cucine del mondo. Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, i ravanelli favoriscono la salute della pelle, la digestione e il sistema immunitario. In cucina, possono essere consumati crudi in insalate, sottaceti o come snack salutare. Possono anche essere aggiunti a zuppe, stufati e piatti principali per aggiungere un tocco di croccantezza e sapore. Esplora la versatilità e i benefici dei ravanelli nelle tue creazioni culinarie!

Insalata di ceci e gamberi

L’insalata di ceci e gamberi è un secondo piatto fresco, leggero, ma allo stesso tempo completo dal punto di vista nutrizionale.
Un piatto particolarmente adatto alla stagione estiva quando si è alla ricerca di piatti gustosi, freschi e semplici da preparare.
Un’dea da provare se volete preparare una cenetta tra amici leggera ma nutriente.
L’abbinamento dei ceci con i gamberi rende il piatto molto sfizioso e invitante e particolarmente apprezzato da chi ama mangiare piatti diversi dal solito.
La preparazione della ricetta è semplice e veloce a patto di utilizzare ceci già lessati.
In questo modo in poco tempo porterete in tavola un piatto sano, appetitoso e adatto anche se seguite un regime alimentare controllato.

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