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pure di patate

Il “pure di patate” è un ingrediente versatile e nutriente, originario delle regioni settentrionali dell’Europa, dove le patate sono coltivate da secoli. Questo purè, ricco di vitamine e minerali, è un ingrediente chiave in molte ricette, dalla zuppa di patate alla torta di patate. Non solo, il pure di patate è un’ottima fonte di fibra e può essere utilizzato in una varietà di piatti, da contorni a insalate, rendendolo un’aggiunta preziosa per una dieta equilibrata.

Crocchette di patate e mandorle

Le crocchette di patate sono molto gradite sia dai grandi che dai bambini.
La croccante e particolare impanatura di mandorle rende queste crocchette un antipasto delizioso e sfizioso, da proporre ad un buffet o ad una festa di compleanno.Le crocchette possono essere servite come contorno di salumi e formaggi, fritti di carne e arrosti e se vengono farcite possono essere proposte come un secondo…

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