Porri

I porri, originari dell’Asia, sono una radice commestibile ricca di nutrienti e vitamine. Sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, rendendoli un ingrediente prezioso per la salute. Utilizzati in molte ricette, dai piatti vegetariani ai condimenti, i porri offrono un sapore unico e un’ampia gamma di benefici per la salute.

Cous cous con verdure e curcuma

Il cous cous con verdure e curcuma è un primo piatto molto salutare ideale per chi ama mangiare cibi leggeri ma gustosi.
Un piatto ricco di proprietà benefiche per l’organismo che potete servire anche durante una cenetta tra amici e stupire con un piatto esotico, profumato e saporito.
Una ricetta pratica, veloce e colorata dal sapore intenso e dal gusto orientale molto apprezzata da chi ama i sapori particolari.
Un piatto che può tranquillamente sostituire la pasta e il riso e quindi può essere utilizzato per variare il menù soprattutto se si segue un regime alimentare controllato….

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preparazione:
< 10 min

cottura:
< 20 min

difficoltá:
medio

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Categoria: Cereali

Antipasto di verdura – Aspic di cruditè

Pulite le verdure, spuntate le carote alle estremità e raschiatele, spuntate le zucchine, mondate dal filo i fagiolini, il sedano dai filamenti……

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preparazione:
< 20 min

cottura:
< 1 ora

difficoltá:
medio

Commenti: 1 commenti

Categoria: Antipasti senza cottura

Ricetta facile con Cinzia

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