Pere
Le pere, originarie dell’Asia centrale, sono un frutto antico e versatile, amato per la sua dolcezza e il suo sapore ricco. Questo ingrediente, ricco di vitamine e antiossidanti, è un elemento fondamentale in molte ricette di cucina, dalla torta al tè alla crème brulée. Le pere, grazie alla loro versatilità, possono essere consumate fresche, cotte, in marmellata o in composte, rendendole un’aggiunta gustosa a qualsia piatto.
Torta ricotta e pere
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Spiedini di frutta caramellata
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