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pasta wonton

La pasta wonton, un ingrediente versatile e affascinante, ha le sue radici nelle cucine asiatiche, in particolare in Cina e Vietnam. Questa pasta, conosciuta anche come “pasta di gomma”, è famosa per la sua capacità di assorbire il sapore e la consistenza dei condimenti, rendendola ideale per una vasta gamma di piatti. I benefici della pasta wonton includono la sua ricchezza in proteine, il suo contenuto di fibre e la sua capacità di aiutare a mantenere la salute del cuore. Utilizzata in molte ricette, dalla zuppa di pollo wonton alla pasta wonton ripiena di gamberi, la pasta wonton è un elemento fondamentale nella cucina asiatica, offrendo un modo unico e delizioso per esplorare i sapori.

Involtini primavera

Gli involtini primavera sono una delle più note specialità della cucina cinese, una ricetta adatta a tutti gli amanti della cucina orientale.
Sono semplici involtini preparati con una pasta wonton ripieni di verdura, fritti e serviti caldissimi come antipasto accompagnati da una salsa di soia.

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