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Palombo

Il palombo è un pesce dalle acque del Mediterraneo, con una storia culinaria antica e un gusto prelibato. Ricco di proteine di alta qualità e acidi grassi omega-3, il palombo offre numerosi benefici per la salute, tra cui il sostegno alla salute cardiaca e il miglioramento della funzione cerebrale. Originario delle acque temperate del Mediterraneo, il palombo è apprezzato per la sua carne soda e saporita. In cucina, può essere preparato in vari modi: dalla grigliata semplice con limone e erbe aromatiche, ai piatti più elaborati come zuppe di pesce e guazzetti. La sua versatilità lo rende ideale per molte ricette, aggiungendo un tocco di sapore del mare a ogni piatto. Esplora il mondo dei sapori mediterranei con il palombo e goditi i suoi benefici per la salute e il gusto.

Palombo esotico

Mettete a spurgare le vongole.
Fatele poi aprire in un tegame con un po’ d’acqua…

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