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Melone

Il melone, dolce e succoso, è un ingrediente versatile che risale alle antiche civiltà. Originario dell’Asia, il melone è stato introdotto in Europa nel Medioevo. Conosciuto per i suoi benefici nutrizionali, come la ricchezza di vitamine e minerali, il melone è amato per il suo sapore dolce e il suo contenuto di acqua. Utilizzato in una vasta gamma di ricette, dal dessert al salato, il melone è un ingrediente indispensabile nella cucina moderna.

Pasta fredda con prosciutto e melone

La pasta fredda con prosciutto e melone è un’idea fresca e leggera per un pranzo estivo da gustare a casa in famiglia, ma anche all’aperto al mare o in piscina. Questo piatto unisce sapori dolci e salati per un risultato irresistibile che conquista anche i più scettici. Facile e veloce è un piatto perfetto per le giornate più calde quando si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco senza stare troppo tempo ai fornelli.

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Tartine di prosciutto crudo e formaggio

Tritate finemente l’aglio, il basilico, il prezzemolo e l’origano.
Mettete il formaggio in una ciotola, lavoratelo a crema……

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Cocktail di melone e gamberetti

Un antipasto davvero raffinato per preparare in cucina ricette sempre sorprendenti e stupire con gusto i vostri ospiti.
Questo cocktail fresco è l’ideale da servire in una cena estiva come antipasto o come secondo ed è un’alternativa valida al classico antipasto prosciutto e melone..

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