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dragoncello

Il dragoncello, erba aromatica dal profumo intenso e dalle origini antiche, è un elemento imprescindibile della cucina mediterranea. Originario dell’Asia centrale, è apprezzato per le sue proprietà benefiche per la salute, ricco di antiossidanti e vitamine. Dal sapore leggermente dolce e pungente, il dragoncello si presta a molteplici utilizzi in cucina, dalla preparazione di salse e condimenti, alla valorizzazione di piatti a base di carne, pesce e verdure. La sua freschezza e aromaticità lo rendono un ingrediente versatile e amato, capace di arricchire qualsiasi ricetta con il suo carattere unico. Scopri le innumerevoli possibilità culinarie offerte da questa erba straordinaria, e aggiungi un tocco di gusto e salute ai tuoi piatti con il dragoncello.

Filetto di vitello alla norvegese

Tritate tutte le erbe.Preparate la salsa versando in un pentolino il brandy e l’aceto……

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