Ciliege, candite

Le ciliegie candite, un ingrediente prezioso nella cucina, provengono dalle regioni costiere dell’Europa, dove la loro crescita è favorita dal clima mite e dalla presenza di acque salmastre. Queste piccole perle dorate, dopo essere state raccolte, vengono sottoposte a un processo di canditura che ne amplifica il sapore e la dolcezza, rendendole ideali per dolci, torte e gelati. Le ciliegie candite sono ricche di vitamine e antiossidanti, contribuendo a migliorare la salute generale. Tra i loro principali utilizzi nelle ricette, spiccano le torte, i dolci e i dessert, dove la loro dolcezza e il loro aroma ricco si combinano perfettamente con altri ingredienti.