Agnello
L’agnello, carne di pecore giovani, è un ingrediente ricco di sapore e nutrizione, originario delle regioni montuose dell’Italia. Conosciuto per la sua tenacità e per il suo sapore delicato, l’agnello è apprezzato per i suoi benefici nutrizionali, tra cui una ricca fonte di proteine di alta qualità, vitamine e minerali. Utilizzato in una vasta gamma di ricette, dall’arrosto alla cottura lenta, l’agnello si distingue per la sua versatilità nel cibo. Ideale per piatti di carne rossa, l’agnello offre un’esperienza culinaria unica, arricchita da un sapore terroso e un gusto profondo.
Agnello al forno con piselli
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Costolette di agnello alla griglia
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