Cerca
se non trovi quello che desideri con la ricerca veloce, premi il tasto "Avvia"
Il tuo profilo attuale:

Torta di compleanno

Questa volta ho voluto preparare una torta di compleanno semplice, veloce e dal gusto delicato. Si tratta di una torta formata da una base di pan di spagna, farcita con della crema pasticcera e arricchita con delle golose gocce di cioccolata.
Per la decorazione finale della torta ho optato per qualcosa di molto semplice e soprattutto veloce perchè il tempo a disposizione era poco e così ho utilizzato dei ciuffetti di panna aromatizzata al cacao e delle lettere di cioccolato per la scritta.

Leggi altro…

...mostra altro

Finocchi alla mediterranea

I Finocchi alla mediterranea sono un contorno vegetariano, sano e saporito perfetto per chi è alla ricerca di piatti semplici, gustosi e veloci da preparare. Un piatto colorato, ricco di gusto e di profumo, perfetto per tutte le occasioni, un’idea per gustare i finocchi in modo diverso. Inoltre i pomodorini freschi e le olive nere rendono il piatto accattivante anche per i più scettici trasformando un semplice ortaggio in una delizia da condividere sia in famiglia che con gli amici.

Leggi altro…

...mostra altro

Paccheri con crema di zucchine e pancetta

La pasta con crema di zucchine e pancetta è un primo piatto veloce da preparare e dal sapore avvolgente.
Il gusto delicato della zucchina si sposa perfettamente con quello della pancetta che dona al piano un tocco di sapore in più.
La crema di zucchine, delicata e dalla consistenza vellutata, si amalgama perfettamente alla pasta mentre la croccantezza della pancetta crea un contrasto che rende il piatto invitante e molto apprezzato.
In poco tempo e con pochi ingredienti porterete in tavola un piatto delizioso che conquista grandi e bambini….

Leggi altro…

...mostra altro

Rustici ricotta e spinaci

I rustici ricotta e spinaci sono dei classici stuzzichini vegetariani molto apprezzati e gustosi. Sono dei bocconcini di pasta sfoglia ripieni e cotti al forno. Una ricetta semplice e veloce da preparare per un buffet, una festa di compleanno o una gita, riscuotono sempre un gran successo e non richiedono molto tempo e fatica.

Leggi altro…

...mostra altro

Vitello con peperoni

Il vitello con peperoni è un’alternativa molto saporita e accattivante di gustare la carne.
Ricco di proprietà benefiche per la nostra salute è particolarmente indicato per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.
Un piatto che si prepara con pochi ingredienti e in poco tempo e che vi permetterà di conquistare tutta la famiglia.

Leggi altro…

...mostra altro

Pizzette

Le pizzette ottenute con questa ricetta sono molto morbide e gustose, l’ideale da preparare per un buffet o una festa di compleanno e piacciono molto sia ai grandi che ai bambini.
Da quando ho provato questa ricetta preparo le pizzette sempre a casa per le feste di compleanno ed è sempre un gran successo, quindi non potevo non pubblicare questa ricetta. Il vantaggio di preparare le pizzette in casa è che potete farcirle come preferite….

Leggi altro…

...mostra altro

Pasta frolla

La pasta frolla è la preparazione di base per crostate,pastiere e biscotti.
La ricetta per preparare un’ottima pasta frolla è semplice e veloce, basta utilizzare alcuni accorgimenti per non ottenere un impasto appiccicoso e quindi difficile da lavorare.
Il risultato è una pasta morbida e friabile dal delicato sapore di burro……

Leggi altro…

...mostra altro

Patate con capperi e olive in padella

Le patate con capperi e olive sono un contorno salutare e appetitoso ottimo da abbinare a qualsiasi portata.
E’ una ricetta veloce ed economica ideale per tutta la famiglia e indicata per chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto.
La cottura in padella rende il piatto molto pratico adatto alla cucina giornaliera, un piatto da preparare tutte le volte che si ha voglia di cucinare qualcosa di buono ma allo stesso tempo veloce ed economico….

Leggi altro…

...mostra altro

Farro con verdure

Il farro con le verdure è una ricetta perfetta per chi è alla ricerca di un piatto semplice ma al tempo stesso saziante e salutare.
E’ un primo piatto leggero, ricco di fibre e rappresenta un’ottima alternativa alla pasta.
Adatto a tutta la famiglia è l’ideale per chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto e rappresenta un’ottima scelta per variare il menù anche se si segue una dieta ipocalorica….

Leggi altro…

...mostra altro

Gnocchi al sugo di pomodoro

Gli gnocchi di patate al pomodoro sono una ricetta tradizionale di un primo piatto ricco di sapore e di gusto, molto amato e apprezzato anche dai bambini.
Un primo piatto molto nutriente e sostanzioso che generalmente si prepara nei giorni di festa. Una ricetta semplice preparata con gnocchi fatti in casa conditi con un sugo di pomodoro ricco e corposo a base di carne di maiale e per finire una bella spolverata di parmigiano.

Leggi altro…

...mostra altro

Polpette di melanzane e scamorza

Le polpette di melanzane e scamorza sono una ricetta leggera e salutare adatta per chi è a dieta o semplicemente ama restare in forma.
Queste polpette vegetariane sono un’dea sfiziosa da proporre in alternativa al classico secondo di carne o di pesce e possono essere anche dei golosi finger food da servire come antipasto e mangiare in un sol boccone.
La preparazione è molto semplice e veloce, il ripieno morbido e filante è molto goloso e invitante e rende le polpette particolarmente appetitose e adatte a tutte la famiglia.
La cottura al forno rende le polpette leggere ma allo stesso tempo molto gustose, un modo sfizioso per mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Leggi altro…

...mostra altro

Involtini di verza con patate

Gli involtini di verza con patate sono un secondo piatto molto sfizioso e saporito adatto alla stagione autunnale e invernale.
Una ricetta vegetariana, light e molto delicata, ma anche molto nutriente.
Gli involtini di verza possono essere farciti in tanti modo diversi, con la carne, con il tonno e anche con il riso e rappresentano un modo molto invitante per far mangiare la verza anche ai bambini.

Leggi altro…

...mostra altro

Pancakes

I Pancakes sono delle frittelle tipiche della colazione dell’America settentrionale e sono conosciuti in tutto il mondo con nomi diversi.
Si preparano con ingredienti semplici, burro, farina, latte, zucchero e uova.
La ricetta dei pancakes ha diverse varianti a seconda dei luoghi, alcune ricette infatti prevedono l’uso della cannella o della vaniglia e lo yogurt in sostituzione del latte.
I pancakes americani sono simili a delle crepes, ma più spesse per la presenza del lievito e vengono generalmente accompagnati da sciroppo d’acero, ma possono anche essere gustati con del cioccolato fuso, miele, marmellata. …

Leggi altro…

...mostra altro

Iscriviti per essere informato sulle novità di questo sito