Crema gelata alle pesche senza gelatiera, fresco e morbido
Ricetta crema gelata alle pesche senza gelatiera, fresco e morbido del 20-06-2012 [aggiornata il 19-02-2025] condividi
300 Grammi Pesche gialle
150 Grammi Zucchero
1 decilitri Acqua
3 Cucchiai Liquore all'amaretto
Scorza arancia
½ Succo d' arancia
½ Succo di limone
Gelato alla panna già pronto
La ricetta del gelato alle pesche senza gelatiera è un dessert fresco e irresistibile, perfetto per le calde giornate estive.
Realizzata con pesche mature, panna fresca e un tocco di zucchero, questa crema ghiacciata esalta il sapore naturale della frutta, regalando una consistenza cremosa e vellutata.
Facile da preparare anche senza gelatiera, è ideale per chi cerca un dolce genuino e rinfrescante.
Scopri come realizzare la crema gelata alle pesche e sorprendi tutti con un dessert raffinato e leggero!
Preparazione:
Il procedimento di preparazione è molto semplice.
Preparate uno sciroppo con lo zucchero, 1 dl d’acqua e la scorza dell’arancia.
Sbucciate le pesche, privatele del nocciolo e frullatele in modo da ottenere una purea omogenea.
Incorporate la purea ottenuta allo sciroppo e cuocete per circa cinque minuti.
Togliete dal fuoco e profumate con il liquore ed il succo filtrato degli agrumi.
Passate il composto intiepidito in freezer per circa tre ore.
Servite la crema gelata in bicchieri alti, che guarnirete con delle palline di gelato alla panna.
La crema può anche essere utilizzata come farcitura per un’ottima torta alle pesche.
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Adoro i dessert di frutta fresca!!!!
Troppo buono per resistere!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Provatelo è una delizia ve lo garantisco.)