Cervelli di Halloween

La ricetta dei cervelli di Halloween è davvero molto semplice e richiede pochissimi ingredienti tutti facilmente reperibili.
Tuttavia il risultato è perfetto per festeggiare con i vostri piccoli la notte più mostruosa dell’anno.
Si tratta di dolcetti senza cottura a base di riso soffiato e cioccolato bianco e decorati con della marmellata di fragole per renderli ancora più terrificanti.
Sono molto golosi e apprezzati dai bimbi e non solo, infatti anche gli adulti li mangeranno volentieri.
Divertitevi a preparare i cervelli  insieme ai vostri bimbi e serviteli insieme ad una coreografica e golosa Crostata di Halloween e a dei simpatici Biscotti a forma di zucca, fantasmini e cappellini di strega.
Lasciate spazio alla fantasia e arricchite il vostro party da paura preparando anche stuzzichini salati come le simpatiche Scope delle streghe, gli spaventosi Occhi di Halloween o ancora le Mummie di Halloween a base di wurstel.

Sapete cosa si mangia la sera di Halloween? Fra caramelle, cioccolata e lecca lecca tipici del classico “Dolcetto o scherzetto”, gli adulti si dedicano anche a ricette fatte in casa come stuzzichini vari e piatti dove ricopre un ruolo centrale la zucca  come risotti, lasagne, ma anche secondi come polpette o torte di verdure.

Come preparare i cervelli di Halloween:

Dividete il cioccolato a piccoli pezzi e mettetelo in un piatto.
Scioglietelo a bagnomaria a fuoco dolce mescolando continuamente.

Versate il riso soffiato in una ciotola.

Aggiungete il cioccolato sciolto e mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.

Una volta ottenuto un composto omogeneo e compatto unite anche la marmellata di fragole.
Potete utilizzare il gusto di marmellata che preferite purchè sia di colore rosso per simulare l’effetto del sangue e rendere i cervelli quanto più spaventosi possibili.

Prendete un pò di impasto con le mani e modellatelo in modo da formare una pallina.
Schiacciatela leggermente al centro in modo da richiamare la forma di un cervello.
Infine decorate ogni cervello con un pò di marmellata.

Ripetete il procedimento fino a terminare tutto il composto che avete preparato.
Disponete i cervelli insanguinati su di un vassoio e serviteli.