Costine di suino alla griglia

Il broccolo romanesco, con la sua forma particolare e il colore verde brillante, è una verdura ricca di benefici per la salute. L’abbinamento con le patate, inoltre, crea un piatto genuino e molto saporito, perfetto come contorno per chi cerca un pasto nutriente e veloce da preparare. Il broccolo romanesco e patate è un piatto semplice ma accattivante e ricco di gusto, un mix perfetto di colori e sapori che conquisterà tutti anche i palati più esigenti….

Leggi altro…

Le patate e funghi al forno sono un contorno semplice da preparare e molto saporito.
Un piatto appetitoso adatto a tutta la famiglia e ideale da portare in tavola anche se avete ospiti in occasione di un pranzo o di una cena.
Un’idea diversa dalle classiche patate al forno, i funghi infatti danno un tocco di gusto in più e sono molto profumati.
Una ricetta rustica con poche calorie ma con tanto gusto e benefici per la salute, ideale da preparare anche se seguite un regime alimentare controllato….

Leggi altro…

I vol au vent ai gamberetti in salsa rosa sono un classico antipasto a base di pesce molto apprezzato e indicato in qualsiasi occasione. I vol au vent sono stuzzichini semplici da preparare e riscuotono sempre un grande successo. Possono essere preparati della forma che desiderate, grandi o piccoli e farciti in tanti modi diversi dando libero sfogo alla fantasia.
…

Leggi altro…

Le girelle di pancarrè sono un’alternativa simpatica ai soliti tramezzini e sono anche molto apprezzate. Le potete preparare per una festa di compleanno, per una cena improvvisa o semplicemente come antipasto sfizioso.
Le girelle di pancarrè sono formate da fette di pancarrè farcite a piacere, arrotolate e tagliate a fette.
Sono stuzzichini veloci da preparare e hanno il vantaggio di essere preparate in largo anticipo.
…

Leggi altro…

La carbonara vegetariana è una ricetta di un primo piatto sano e leggero ma non per questo meno gustoso e invitante. Una versione light della classica carbonara in cui il guanciale viene sostituito dalla verdura. La ricetta è molto sfiziosa e veloce da preparare e ha un gusto molto delicato che conquisterà tutta la famiglia.
…

Leggi altro…

Le linguine al limone sono un primo piatto dietetico e salutare, un piatto dal sapore fresco, molto gustoso e profumato.
Una ricetta ricca di proprietà benefiche per l’ organismo, molto semplice e veloce da preparare.
Un piatto con pochi grassi e tante vitamine ideale da inserire nel menù settimanale anche se si segue un regime alimentare controllato.
Una ricetta adatta alla cucina giornaliera quando non si ha molto tempo da dedicare ai fornelli, ma non si vuole rinunciare a un piatto sano e ricco di gusto.
…

Leggi altro…

Gli anelli di cipolla sono dei pezzi di cipolla tagliati ad anelli, immersi in pastella e fritti in abbondante olio. Sono un contorno tipico della cucina americana e sono ottimi sia caldi che freddi.Possono essere serviti come stuzzichini o per accompagnare secondi di carne.
…

Leggi altro…

Il filetto di salmone in padella è una ricetta veloce e saporita, perfetta per chi desidera restare in forma con un piatto nutriente senza rinunciare al gusto. Grazie alla sua carne tenera e saporita, il salmone si presta a numerose preparazioni, tuttavia la cottura in padella esalta particolarmente il suo sapore rendendolo molto morbido e appetitoso. Questa ricetta è ideale per un pranzo leggero in famiglia o una cena tra amici. Provatela accompagnandola da un contorno di verdure cotte o da una fresca insalata e vi conquisterà fin dal primo assaggio….

Leggi altro…

I calamari sono molto versatili e si prestano alla preparazione di tante ricette semplici e appetitose. Potete gustarli da soli o farciti, potete utilizzare un ripieno classico o fantasioso, prepararli in bianco o al sugo in ogni modo li cucinerete otterrete piatti ricchi e saporiti che vi conquisteranno.
I calamari ripieni di verdure, in particolare, sono una ricetta di un secondo piatto leggero ma gustoso. In poco tempo preparerete un piatto sano e saporito per il pranzo o la cena di tutta la famiglia, ideale anche per chi è a dieta….

Leggi altro…

Il plumcake salato ai broccoli è la variante salata del classico plumcake dolce.
Si tratta di un rustico molto saporito grazie alla presenza della salsiccia e del formaggio. La ricetta è molto semplice, può essere preparata in anticipo ed è molto apprezzata dai bambini, in quanto il sapore dei broccoli viene camuffato dal gusto intenso della salsiccia.
Il plumcake ai broccoli è ottimo da gustare freddo e quindi può essere un’idea sfiziosa da preparare per un buffet o per una scampagnata….

Leggi altro…

Gli asparagi sono un ortaggio molto nutriente e gustoso che si presta alla realizzazione di tante ricette sane e ricche di sapore. Il risotto con crema di asparagi è un classico primo piatto primaverile molto delicato, ma si può preparare tutto l’anno utilizzando asparagi surgelati. La crema di asparagi rende il risotto molto cremoso e particolarmente apprezzato dai bambini. Una ricetta di un primo piatto semplice e veloce da preparare in qualsiasi occasione e che vi farà fare bella figura.
…

Leggi altro…

La zuppa di fagioli è un piatto dal sapore rustico tipico della cucina contadina, molto nutriente e ricco di gusto.
Una pietanza ideale da gustare durante le fredde giornate invernali e ottima da servire con friselle o con del buon pane casereccio.
La ricetta è molto semplice, un vero toccasana per l’organismo e un ottimo alleato per chi vuole perdere peso.
Un piatto ricco di proprietà benefiche per la nostra salute e ideale da consumare anche se si segue un regime alimentare controllato….

Leggi altro…